Après Shabbat, il reste souvent des Hallot. Alors le dimanche, pendant que les enfants se douchent, je leur prépare une Challah perdue :

• 1 Challah
• 2 oeufs
• 250 ml de lait
• sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger (facultatif)
• fruits de votre choix en topping.

Mélangez bien les œufs et le lait, avec le sucre puis plongez les tranches de Challah dans le mélange.

Faites dorer à la poêle et un filet d’huile ou une noisette de beurre demi-sel.

Servir avec des fruits frais, un filet de miel et saupoudré de sucre glace.